Intitulé | Nouveau manuel complet du distillateur liquoriste... contenant l'art... de fabriquer les sirops, esprits parfumés... liqueurs distillées et par infusion... par MM. Lebeaud et Julia de Fontenelle,... Nouvelle édition entièrement refondue, par F. Malepeyre... |
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Intitulé raccourci | Nouveau manuel complet du distillateur liquoriste |
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Auteur(s) | Julia de Fontenelle, Jean-Sébastien-Eugène (1790-1842) ; Lebeaud, Nicolas (1793-1832) ; Malepeyre, François (1794-1877) |
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Date de publication | 1868 |
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Lieu de publication | Paris |
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Éditeur | Roret |
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Collection | Manuels Roret |
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Pages / Nombre de pages | IX-484 |
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URL | http://books.google.fr/books?id=W2YDAAAAQAAJ |
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Type de la référence bibliographique | Ouvrages |
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