Référence exacte | Bixio, J.-A. - Maison rustique du XIXe siècle - t. 2 (Cultures industrielles et Animaux domestiques) - 1837. |
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Dans | Bailly de Merlieux, C.-F. - Maison rustique du XIXe siècle |
Page(s) | 382 |
URL |
Liste des fragments | Localisation | Stade typologique / Origine | Fragment de référence |
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engraissement des Bestiaux. « on doit gémir, dit Mr Groguier de ce qu’on engraisse si peu de bêtes bovines en France » La valeur d’un bœuf à l’engrais augmente d’un franc par jour avec 40 livres de foin, il engraisse de 2 livres. (v. le développement. 382) | g226_1_f_018__r____ | Note de lecture |
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