Référence exacte | Duplais, P. - Traité des liqueurs et de la distillation des alcools - t. 1 - 1855. |
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Dans | Duplais, P. - Traité des liqueurs et de la distillation des alcools |
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Liste des fragments | Localisation | Stade typologique / Origine | Fragment de référence |
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[fourneaux] ne doivent pas excéder 85 à 90 C. afin de n’être pas obligé de monter dessus lorsqu’on voudra lutter les alambics. & pouvoir facilement enlever les bassines à sirops & à fruits. | g226_1_f_003__r____ | Note de lecture |
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