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Référence exacteMalepeyre, F. ; Julia de Fontenelle, J.-S.-E. ; Lebeaud, N. - Nouveau manuel complet du distillateur liquoriste - 1868.
Page(s) 458
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Occurrence(s) dans les manuscrits / Fragment(s)

Liste des fragments Localisation Stade typologique / Origine Fragment de référence
2 inconvénts au liège : vide, altérabilité du bouchon. bouchage à la mécanique avec l’aiguille cannelée - mai évite le vide mais par les ou chaleurs de l’été, la dilabilité du vin fait partir beaucoup de bouchons en rompant/re les bouteilles.g226_1_f_038__r____Note de lectureFragment de référence

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