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Citation
Référence exacte
Gasparin, A. - Cours d'agriculture - t. 1
Dans
Gasparin, A. - Cours d'agriculture
Page(s)
502-503
URL
http://books.google.fr/books?id=nCc7AAAAcAAJ&pg=PA502
Occurrence(s) dans les manuscrits / Fragment(s)
Liste des fragments
Localisation
Stade typologique / Origine
Fragment de référence
On essayerait vainement de nourrir un animal en lui administrant les substances […} matériaux déjà combinés & organisés. De même p. les plantes. Payen & Boussingault prétendent même que la graisse qui s’accumule dans les tissus des animaux est recueillie toute formée ou du moins sous une forme analogue à la vraie graisse dans les aliments végétaux, dont ils se nourrissent - il se pourrait, selon Chevreul, que le sang appliqué comme engrais ne fût pas complètement décomposé en passant dans le torrent séveux & qu’une partie pourrait bien être absorbée sous une forme moins altérée. on pourrait peut-être en dire autant des excréments qui communiquent leur odeur propre aux végétau et non pas seulement une odeur d’ammoniaque ou d’hydrogène sulfuré ou carbonée qui proviendrait de leur entière décomposition. nous sommes en présence des ces problèmes. ma
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Note de lecture
URL
permanente :
http://www.dossiers-flaubert.fr/c-5329