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Liste des auteurs consultés

  • - Duplais, TraitĂ© des liqueurs et de la distillation, 1855
  • - Appert, Le livreLivre de tous les mĂ©nages, 1813
  • - Mme de Valnanges, Manuel de la maĂ®tresse de maison
  • - A. Chevallier, Dict.Dictionnaire des altĂ©rations &et falsifications
  • - Le jardinierJardinier des petits jardins
  • - Gressent, Arboriculture fruitière, 1859
  • - Gressent, Potager moderne, 1867
  • - Maison rustique du XIXe siècle
  • - Gasparin, Cours d’agriculture
  • - Casanova, Les premiersPremiers  pasPas dans l’agriculture
  • - V. Rendu, Manuel Ă©lĂ©ment.Ă©lĂ©mentaire d’agriculture, 1844
  • - Mme Celnart, Manuel des habit.habitants de la Campagnecampagne
  • - Landrin, Manuel des engrais
  • - DĂ©sormeaux, Tableaux de la vie rurale
  • - Baudry &et Jourdier, CatĂ©chisme d’agriculture

Transcription : Stella Mangiapane

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