Le Jardinier des petits jardins
- La serpette
- est l’instrument des habiles. Le sécateur va plus vite. Réf. bibl.
- Trop longs les yeux de la base peuvent s’éteindre ;
trop courts, les bourgeons développent de faux bourgeons.Réf. bibl.
- Si la coupe est trop rapprochée de l’œil, on évente l’œil, ce qui nuit à la vigueur de la
production.RĂ©f. bibl.
- Une incision annulaire sur la tige d’une pyramide, entre la greffe et le premier rang des branches hâte sa
fructification.RĂ©f. bibl.
- les Ă©viter sur les fruits Ă noyau.RĂ©f. bibl.
- Un pincement trop long peut priver les yeux de la base de la sève nécessaire ;
un pincement trop court provoque l’éclosion en faux bourgeons des yeux qui existent sur lui.Réf. bibl.
- Effeuillage : maintenir une feuille au-dessus de chaque fruit, dans les années chaudes, à cause du
soleil.RĂ©f. bibl.
- Équilibrer les forces de l’espalier, en portant à 15 ou 20 centimètres du mur la partie faible qu’on maintient par
des tuteurs provisoires.RĂ©f. bibl.
- Pour arrêter le développement exubérant d’une aile. - un auvent qui lui cache la vue du ciel.(p. 123)
-
La taille trop courte peut convertir tous les yeux en bourgeons.
La taille trop longue peut faire éteindre les yeux inférieurs et produire des vides.Réf. bibl. - La taille s’opère sur le rameau terminal, moyenne quand le rameau est normal, longue sur les
arbres jeunes et vigoureux, courte sur les poiriers déjà âgés.Réf. bibl.
- Toutes les variétés ne végètent pas de la même manière. Il faut les étudier
pour modifier la taille selon les exigences de leur végétation plus ou moins vigoureuse.Réf. bibl.
- Les dards après se garnissent de boutons à fleurs, et après l’éclosion de ceux-ci de bourses et de lambourdes.Réf. bibl.
- - Les branches d’en bas doivent être longues mais la végétation apporte des
désordres.(p. 133)
- S'il se forme des vides sur l’axe, on y remédie par la greffe en approche d’un rameau
voisin -RĂ©f. bibl.
- Pyramides Ă cinq ailes, - on plante un fort tuteur du sommet duquel on fait partir
cinq fils de
fer. vers lequels on dirige toutes les branches.(p.134)
- Dans toutes les formes en espalier on détruit sur le derrière et le devant tous les bourgeons et yeux
naissants - mais dès que l’arbre a trois ans on ne supprime plus les productions
du
devant.RĂ©f. bibl.
- Les contre-espaliers produisent de l’ombre sur les carrés où on les établit en bordure.Réf. bibl.