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Cote : g226_1_f_020__r____ | ID_folio : 2847 | ID_Transcription : 949 | ID_Image : 8540

Cours d’Agriculture.
Gasparin.

terres Ă  un homme.
Les terres qui peuvent être chargées sans être fouillées, comme les sables & les terres
végétales & calcaires, sont appelées terres à un homme parce qu’un homme suffit
p. en charger 15,60 mètres cubes dans sa journée »
(t. 1er p. 142)

pr savoir la ténacité des
terres.
méthode Payen : avec de la terre mouillée on fait une boule de trente mill de
diamètre, on la laisse sécher au soleil ou sur un poêle - et on la presse ensuite
entre ses doigts. si elle provient de sols peu tenaces elle s’effrite facilemt
les bonnes terres arables exigent un certain effort pr être brisées, les terres
argileuses tenaces exigent le choc d’un corps dur.
( 143 144)

méthode Schübler a plus de précision. ( 144)
p. connaître l’hygroscopicité des terres. on prend 20 gr. de terre desséchée - on la filtre - etc ( 149
fraîcheur de la terre. tient à la profondeur de la couche perméable du terrain, à ses pentes à sa situation
à l’égard des terrains environnants et enfin à l’état météorologique de la contrée
qui n’a vu des champs sablonneux couverts de joncs et de laîches ? qui n’a vu des
champs argileux couverts de labiées ? Ainsi les expériences du laboratoire ne peuvent
fournir aucun indice certain du terrain relativement à l’humidité.
( 152).

coloration des murs .
blancs, ils n’absorbent pas la chaleur solaire mais la reflètent sur l’espalier
noirs absorbent la chaleur solaire & la reflètent pendant la nuit.
dans le midi les murs noirs préviendraient l’insolation des fruits et leur
départiraient pendant la nuit la chaleur qu’ils auraient absorbée pendant le
jour.

les habitants de Chamouni répandent sur leurs champs couverts de neige, la
poussière de schistes noirâtres pr hâter la fusion de cette neige.
( 165).

abris
en le maintenant au pied des maisons une humidité qui n’est pas enlevée
par les vents, les abris deviennent la cause de rosées qui au printemps
dégénèrent en gelées blanches.
(p. 197.

terres d’alluvion.
c’est une erreur que de diguer les rivières bienfaisantes. ( 217)
terrains volcaniques.
Les pommes de terre qu’on cultive à Ténériffe dans des amas de pierres
ponces acquièrent un développement énorme
( 225).

classification des terrains agricoles dans le journal d’Agr. pratique 2e série t II p. 374 . Moll -
la classification agricole des terrains ne peut ĂŞtre la classification botanique.
La classification des familles p- les plantes nous est inutile
( 262).

profit du fermier .
Ă©conomie politique
« nous avons eu l’occasion de faire le compte d’un fermier qui prospérait
et son profit moyen n’était pas au-delà du dixième de son capital. Je
n’oserais pas dire qu’en comprenant dans ce calcul les mauvaises années qui
viennent de passer, il lui restât beaucoup de bénéfices des quinze années précédentes
mais certainement, en tout comptant, il n’a pas doublé son capital
en 20 ans !
 »

donc il aurait mieux fait de ne pas travailler du tout, & de laisser chez
un banquier les intérêts de son capital amener en 15 ans, son
capital au double.
voilà comme l’argent est le produit du travail !

Transcription : Stella Mangiapane

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Gasparin.

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