Fragments et références bibliographiques exactes |
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Gasparin - 7
Référence exacte :
Gasparin, A. - Cours d'agriculture.
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[n°1]
Assolements. X Les Grecs suivaient l’assolement biennal - 1° jachère 2° blé qui est encore celui du midi. Xénophon le décrit dans ses économiques ch XVI-XVIII. Le redoublement des céréales appelé restouble dans le midi, le restibilis des Romains était soigneusement proscrit. (6
Référence exacte :
Gasparin, A. - Cours d'agriculture - t. 5. - p. 6.
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[n°2]
« nous trouvons chez les anciens toutes les bonnes pratiques de l’agriculture » (8)
Référence exacte :
Gasparin, A. - Cours d'agriculture - t. 5. - p. 8.
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[n°3]
Tarello le premier démontra que la division des terres en terres à blé & terres à fourage qui n’empiétaient jamais les unes sur les autres pouvait disparaître (12
Référence exacte :
Gasparin, A. - Cours d'agriculture - t. 5. - p. 12.
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[n°4]
à la même époque les protestants de Flandre persécutés par le duc d’albe introduisirent dans le Palatinat la culture du trèfle qui était la base des assolements dans leur pays natal.
Référence exacte :
Gasparin, A. - Cours d'agriculture - t. 5. - p. 13.
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[n°5]
Thaër le premier tâcha de fonder la pratique des assolements sur des principes scientifiques.
Référence exacte :
Gasparin, A. - Cours d'agriculture - t. 5. - p. 14.
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[n°6]
Payen reconnut que la matière azotée est d’autant plus abondante dans les végétaux que les leurs tissus sont plus jeunes. Donc la vitalité des plantes diminue à mesure que les parois des cellules s’épaississent Mais l’azote peut se trouver engagé dans des corps non susceptibles de fermentation et par conséquent de désagrégation. c’est ainsi que la houille inattaquable aux agents atmosphériques n’est pas un engrais quoiqu’elle soit azotée.
Référence exacte :
Gasparin, A. - Cours d'agriculture - t. 5. - p. 20-21.
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[n°7]
L’antipathie des plantes était admise dans l’antiquité. Virgile n’admet pas que même avec les engrais une seconde récolte de blé eût pu être profitable.
Référence exacte :
Gasparin, A. - Cours d'agriculture - t. 5. - p. 27.
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[n°8]
Contraire aux assolements // Cependant un champ près de Nismes a été cultivé, quarante ans de suite avec des céréales. – un cultivateur des environs de Lyon a semé, avec du succès du froment pendant quarante ans sur le même champ. (27)
Référence exacte :
Gasparin, A. - Cours d'agriculture - t. 5. - p. 27.
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[n°9]
Le lin puise principalement dans le sol les phosphates & les silicates alcalins, & la luzerne s’approprie surtout les sels calcaires & ammoniacaux. Donc ces deux plantes à racines profondes peuvent se succéder. (33
Référence exacte :
Gasparin, A. - Cours d'agriculture - t. 5. - p. 33.
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[n°10]
Les antipathies des plantes de même espèce sont un préjugé. (38
Référence exacte :
Gasparin, A. - Cours d'agriculture - t. 5. - p. 38.
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[n°11]
Le froment est plus beau après l’avoine du printemps qu’après l’orge d’hiver
Référence exacte :
Gasparin, A. - Cours d'agriculture - t. 5. - p. 39.
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[n°12]
déjections excrémentielles des plantes. Elles se nuisent par là , selon Decandolle 47.
Référence exacte :
Gasparin, A. - Cours d'agriculture - t. 5. - p. 47.
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[n°13]
le fait se réduit à l’absorption plus gde de certains principes comparativemt à d’autres.
Référence exacte :
Gasparin, A. - Cours d'agriculture - t. 5. - p. 50.
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[n°14]
Quand on alterne une luzerne, un trèfle avec du blé, la récolte sera copieuse parce que les racines de ces plantes n’absorbent les sucs de la terre qu’à une profondeur plus considérable que celle où le blé avait puisé la sienne (51)
Référence exacte :
Gasparin, A. - Cours d'agriculture - t. 5. - p. 51.
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