fermer

f°031 - Recto | f°031 - Verso << Cote g226 - vol. 1 - f°032 - Recto -  >> f°033 - Recto | f°033 - Verso

Cote : g226_1_f_032__r____ | ID_folio : 834 | ID_Transcription : 971 | ID_Image : 2501

Manuel des Engraisengrais,  2

Marne
composéeComposée d’argile &et de carbonate de chaux – son influence ne s’exerce que par la chaux qui est ici fort gênée dans son action.
« leLe marnage n’a pu être prôné que par les hommes ignorants qui ne suivaient aucune théorie. »
(p.page 234)

Poudrette
onOn la laisse sécher prpour en enlever la matière liquide avec quoi on fait du sulfate d’am-moniaquemoniaque. maisMais par là on perd les matières azotées.(p.pages 236-237)
La manière dont on traite la poudrette est barbare, absurde.Réf. bibl.
Style agricole
« onOn nous trouvera sans doute bien modérés en lisant ce qu’écrit avec une plume élégante &et le cœur d’un honnête homme MrMonsieurM. Rohart dans son guideGuide des engrais. »(vvoirVoir p.page 241)
Composts
inventés par Jauffret., mais il s’y est ruiné.(p.page 254)
Semer du sel
sur l’emplacemtemplacement des villes détruites, prpour stériliser le sol (comme Abimelech fit sur les ruines de Sichem) ne réussirait pas chez nous. - Davy a reconnu le bon effet du sel sur les engrais animaux. Beaucoup d’agriculteurs anglais sallentsalent1 leurs guanos. onOn en fait autant des purins en Suisse.Réf. bibl.
enfouissementEnfouissement des engrais
bonBon dans une terre légère. Dans une terre forte &et humide il faut au contraire qu’il soit plus près de la surface.Réf. bibl.
l’usageL'usage de fumer en couverture &et de laisser le fumier achever sa décomposition comme on fait en Normandie est funeste. Le purin se perd.
ilIl faut mieux faire une fosse.
(vvoirv. p.page 269)

âgeÂge des fumiers
Thaër veut qu’on enfouisse le fumier au premier labour. « j’envisageJ'envisage la méthode de l’employer au dernier labour comme absolument mauvaise2  ».(p.page 270)
Le fumier frais contient toujours les graines des mauvaises herbes et des œufs d’insectes qui éclosent dans le sein de la terre, lorsqu’on l’emploie avant une fermentation convenable. c’estC'est donc une objection importante contre l’usage de fumer avec du fumier long surtout lorsqu’il s’agit des céréales. La fermentation peut seule détruire ces ennemis de toute récolte notamment les insectes. Le sarclage est le remède à l’autre mal. Mais c’est une dépense de plus.(p.page 272)
prquoipourquoiPourquoi les excréments de l’homme conviennent-ils à toutes les cultures ? c’estC'est qu’ils contiennent en abondance les principes minéraux de toutes les semences.(p.page 286)
falsificationsFalsifications des engrais
(p.page 288)
Comment on trompe l’analyse chimique.

« l’analyseL'analyse chimique des engrais ne porte &et ne peut porter que sur des engrais secs. »(p.page 289)
Compost Rohart, à Aubervilliers. – engraisEngrais-base, types presqu’presque absolus qui prpour être complets n’ont qu’une addition à recevoir « prpour pouvoir être appliqués à des cultures déterminées avec une certitude mathématique. » (p.page 294 293)

Transcription : Stella Mangiapane

Page de notes de lecture

Titre de la page : Manuel des Engraisengrais,  2


Notes

1On trouve bien "salent" dans l'ouvrage de E. et H. Landrin (p. 266).

2En marge, Flaubert n’indique pas le titre du chapitre qui contient ce paragraphe : "Enfouissement des engrais" dans l'ouvrage de E. et H. Landrin (p. 268-270), mais il écrit par erreur le titre du chapitre qui commence à la p. 270 : "Âge des fumiers".

Texte incluant cette page
Si vous avez relevé une erreur de transcription ou de normalisation, si vous pensez avoir déchiffré un mot illisible, prenez contact avec nous :