Manuel des engrais, 2
- Marne
- Composée d’argile et de carbonate de chaux – son influence ne s’exerce que par la
chaux qui est ici fort
gênée dans son action.
« Le marnage n’a pu être prôné que par les hommes ignorants qui ne suivaient aucune théorie. »(p. 234) Poudrette
- On la laisse sécher pour en enlever la matière liquide avec quoi on fait du sulfate d’ammoniaque. Mais par là on perd les matières azotées.(p. 236-237)
- La manière dont on traite la poudrette est barbare, absurde.Réf. bibl.
-
« On nous trouvera sans doute bien modérés en lisant ce qu’écrit avec
une plume
élégante et le cœur d’un honnête homme M. Rohart dans son Guide des engrais. »(Voir p. 241)
- inventés par Jauffret, mais il s’y est ruiné.(p. 254)
-
sur l’emplacement des villes détruites, pour stériliser le sol (comme Abimelech fit sur les ruines
de Sichem) ne réussirait pas chez
nous. - Davy a reconnu le bon effet du
sel sur les engrais animaux. Beaucoup d’agriculteurs
anglais salent1 leurs guanos.
On en fait autant des purins en Suisse.RĂ©f. bibl.
- Bon dans une terre légère. Dans une terre forte et humide il faut au contraire
qu’il soit plus près de la surface.Réf. bibl.
- L'usage de fumer en couverture et de laisser le fumier achever sa décomposition
comme on fait en Normandie est funeste.
Le purin se perd.
Il faut mieux faire une fosse. (v. p. 269) Âge des fumiers
- Thaër veut qu’on enfouisse le fumier au premier labour. « J'envisage la méthode
de l’employer au dernier labour comme absolument mauvaise2  ».(p. 270)
- Le fumier frais contient toujours les graines des mauvaises herbes et des Ĺ“ufs
d’insectes qui
éclosent dans le sein de la terre, lorsqu’on l’emploie avant une fermentation
convenable.
C'est donc une objection importante contre l’usage de fumer avec du fumier long
surtout lorsqu’il s’agit des céréales. La fermentation peut seule détruire
ces ennemis de
toute récolte notamment les insectes. Le sarclage est le remède à l’autre
mal. Mais c’est une dépense de plus.(p. 272)
- Pourquoi les excréments de l’homme conviennent-ils à toutes les cultures ? C'est
qu’ils contiennent en abondance les principes minéraux de toutes les semences.(p. 286)
- (p. 288)
Comment on trompe l’analyse chimique. - « L'analyse chimique des engrais ne porte et ne peut porter que sur des engrais secs. »(p. 289)
- Compost Rohart, à Aubervilliers. – Engrais-base, types presque absolus qui pour être complets n’ont qu’une addition à recevoir « pour pouvoir être appliqués à des cultures déterminées avec une certitude mathématique. » (p. 293)