Tableaux de la vie Ruralerurale ou L’Agriculture enseignée d’une manière dramatique, par Feufeu MrMonsieurM. Desormeaux, fils naturel de MrMonsieurM. jérômeJérôme, Paris, 1829
- [*Style agricole]
- L’agriculture est un culte perpétuel que l’espèce humaine rend au
créateur1 en perfectionnant son
Ĺ“uvre.RĂ©f. bibl.
- [*Style agricole]
- Jachère vient de
jacere, hic jacet, inscription des tombeaux ne seraitsaurait ĂŞtre applicable Ă la terre qui ne
meurt jamais.(p.page 36)
- lesLes bêtes nourries à l’étable plus productives qu’en pa
liberté !(p.page 45 44)
- pâturesPâtures communales mauvaises.(p.pages 45 44-45)
- leLe nouveau fermier doit avoir des
avances.(p.page 46)
- n’augmente pas comme celui des autres denrées alimentaires. doncDonc il faut cultiver
les plantes qui peuvent donner des
viandes &et des laines dont la valeur a doublé,
afin d’être à même de
payer un loyer double.RĂ©f. bibl.
- [*Plaisanteries]
- Nicodème Jachère2 , Richard trèfleTrèfle3 , grosjeanGrosjean Betterave4 .Réf. bibl.
- Saints invoqués p.pour les maladies des animaux. (p.page 52)
- prpourPour faire prendre le beurre les paysannes jètentjettent dans la baratte5 leur croix d’or &et leur bague d’argent6 .(p.page 54)
- Les bœufs sensibles à la musique.(p.page 60)
- [*Style agricole]
- « La Coagulationcoagulation (du lait) est un mystère durant lequel sece lait se divise en trois parties &et ce mystère doit s’accomplir
par des mains pures, dans un sanctuaire consacré, loin de tous les
regards profanes. »(p.page 66)
- leLe Boucbouc peut suffire à 30 chèvres par jour, à 400 par annéesannée &et continuer ce train de vie jusqu’à 8 ou 10 ans.(p.page 115)
- unUn cep de vigne, planté en terre sur une corne de chèvre donne
des produits extraordinaires.RĂ©f. bibl.
- inventés par Maurel, architecte de Lyon.Réf. bibl.
- auxAux yeux des réactionnaires, le jardin pittoresque qui
est un retour à la nature est la conséquence du désordre d’des idées sociales &et révolutionnaires. (p.page 132)
- « c’estC'est à la description donnée par Milton du jardin d’Éden
que nous devons
ce nouveau système. »(p.page 133)
- laLa confrérie de StSaint Éloi distribue des récompenses agricoles.(p.page 155)
- Liste des livres horticoles(p.page 345.p.pages 345-346)
- [*Style agricole]
- « onOn compose le baume vestimental du pasteur avec du suint, du
suif, de la coriandre, du cumin, du petit lait, de la pressure &et de la rocambolle. »
(v.voir p.page 27., ttomet. 2)
- La truie est toujours en chaleur.RĂ©f. bibl.
- Calcul de Vauban sur les cochons.(p.page 39., t.tome 2)
- parPar l’élevage du cochon, abondance, développemtdéveloppement de la population.
- -... « ilIl n’y a en Europe trop de célibataires que parce qu’il n’y a pas assez de cochons ».(p.page 40)