Notes pour M. Gustave Flaubert.
Des fautes que peuvent commettre deux
Parisiens qui veulent se livrer à l’agriculture
- En partant de la donnée que vous m’avez
indiquée : deux
bonshommes, pouvant disposer
d’une centaine de mille francs, et voulant
cultiver vers le milieu du
règne de Louis-Philippe une terre
quelconque, vos héros auront à se préoccuper : 1° du choix d’un domaine ; 2° de se substituer aux fermiers pour exploiter directement ; 3° d’établir leur assolement ; 4° de choisir le matériel agricole ; 5° enfin de créer un troupeau pour faire des engrais.Réf. bibl.
- Il est entendu qu’ils lisent les ouvrages traitant de la matière, qui sont à cette époque : La Maison rustique du XIXe siècle, les Annales de Roville, et les diverses publications de Mathieu de Dombasle1 , les œuvres de Gasparin2 , André Thouin3 , etc.Réf. bibl.