3
- formulée le premier à propos de la culture de la canne
Ă sucre),
on comprend qu’ils peuvent patauger
agréablement tout en employant
les meilleurs
engrais, recommandés de leur temps.
- Voulant faire de la culture avec des livres, ils
doivent être séduits par l’assolement
anglais
dit de Norfolk où le blé ne revient que tous
les quatre ans, et qu’on emploie dans les fermes les
mieux
cultivées. Cet assolement comprend
une sole de plantes, sarclées - (betteraves, pommes
de
terre, colza etc.). On commence Ă introduire
la culture du colza dans les environs de Paris.
Cette plante donne de
magnifiques produits,
mais elle est épuisante, demande d’énormes
quantités d’engrais et ... ne viendra pas
sur les terres
de la ferme. L’avoine qui
succédera dans la rotation pourra
donner
une assez bonne récolte. Quant au trèfle,
(3e annĂ©e) le terrain est impropre Ă
cette culture,
le trèfle ne vient bien que dans des terres un
peu
humides.RĂ©f. bibl.
- Le blé ne donnera pas de récolte non plus,Réf. bibl.