Le jardinier des Petits Jardins
La serpette
est l’instrument des habiles. Le sécateur va plus vite
trop long
les yeux de la base peuvent s’éteindre
trop courts, les bourgeons développent de faux bourgeons
si la
si la coupe est trop rapprochée de l’œil, on évente l’œil, ce qui nuit à la vigueur de la production
une incision annulaire sur la tige d’une pyramide, entre la greffe
&
le premier rang des branches hâte sa
fructification
entailles ou crans
les éviter sur les fruits à noyau.
un pincemt trop long peut priver les yeux de la base de la sève nécessaire
trop court provoque l’éclosion en faux bourgeons des yeux qui existent sur lui.
effeuillage
. maintenir une feuille au-dessus de chaque fruit, dans les années chaudes, à cause
du
soleil.
équilibrer les forces de l’espalier, en portant à 15 ou 20 c. du mur la partie faible qu’on maintient par
des tuteurs provisoires
p. arrêter le développemt exubérant d’une aile. - un auvent qui lui cache la vue du ciel. 123)
Poirier.
La taille trop courte peut convertir tous les yeux en bourgeons
longue faire éteindre les yeux inférieurs
&
produire des vides
La taille s’opère sur le rameau terminal, moyenne quand le rameau est normal, longue
sur les
arbres jeunes
&
vigoureux, courtes sur les poiriers déjà âgés.
Toutes les variétés ne végètent pas de la même manière. Il faut les étudier
p. modifier la taille selon les exigences de leur végétation plus ou moins vigoureuses.
Les dards après se garnissent de boutons à fleurs, & après l’éclosion de ceux-ci de bourses & de lambourdes
poirier en pyramide.
- en Les branches d’en bas doivent être longues mais la végétation apporte des
désordres.
( 133)
s’il se forme des vides sur l’axe, on y remédie par la greffe en approche d’un rameau
voisin -
pyramides à cinq ailes, - on plante un fort tuteur du sommet duquel on fait partir
cinq fils de
fer. vers lequel on dirige toutes les branches.
(134)
Dans toutes les formes en espalier on détruit sur le derrière
&
le devant tous les bourgeons
&
yeux
naissants - mais dès que l’arbre a trois ans on ne supprime plus les productions
du
devant.
Les contre-espaliers produisent de l’ombre sur les carrés où on les établit en bordure.
titre vide
Pêcher.
on avait prétendu que tout bouton à fleurs non accompagné d’un œil à bois ne pouvait
amener
son fruit à maturité. Mr
Lepère a démontré le contraire. - Par une taille courte on peut faire
percer des
frui
yeux sur du vieux bois
abricotier .
ses branches à fruits fructifient plusieurs fois.
on ne les remplace donc
pas annuellemt comme celles
du pêcher.
prunier .
ses racines étant traçantes & pénétrant peu en terre n’exigent pas un sol profond.
cerisiers .
comme les boutons à fleurs sont plus nombreux vers le haut des rameaux qu’à la base, il
faut
allonger la taille, qui d’ailleurs est beaucoup moins nécessaire sur le
cerisier qu
i
e
sur tout
autre arbre
- réussit mal en
pyramide.