fermer

Référence bibliographique appartenant à la bibliothèque de Bouvard et Pécuchet

Fragment

Intitulénomenclature. L’alcool contenant environ 50/pr cent d’eau ou marquant 19 degrés Baumé est dit eau-de-vie de preuve de Hollande, qui peut perler. celui qui contient un peu moins d’eau = esprit. celui qui renferme 66 à 70 p. cent d’alcool ou qui marque 24 à 26 degrés Cartier, = alcool rectifié. à 60 p- 100 = double Cognac à 63 — = preuve de Londres. 85 p- 100 ou 33 degré Cartier = esprit trois-six
Stade typologique / OrigineNote de lecture
Périmètre Genèse du premier volume de Bouvard et Pécuchet

Localisation

Imagette

Imagette indisponible

Transcription

Transcription indisponible

Scripteur(s)

Référence(s) bibliographique(s) exacte(s)

Auteur(s) Titre Date Page(s) Type de support documentaireType de référence bibliographique
Chevallier, Alphonse (1793-1879) Dictionnaire des altérations et falsifications… - t. 1
Dans : Dictionnaire des altérations et falsifications... / Chevallier A. - 1850-1852		185060Tomes d'ouvrages en plusieurs volumesRéférence bibliographique de fragment

Citation

Intitulé Page(s)
nomenclature. L’alcool contenant environ 50/pr cent d’eau ou marquant 19 degrés Baumé est dit eau [...] 60

Créée par Stéphanie Dord-Crouslé le mardi 24 mai 2011 11:11:28

Modifiée par Stéphanie Dord-Crouslé le dimanche 20 octobre 2013 06:06:53

URL permanente : http://www.dossiers-flaubert.fr/b-10854-3