| Intitulé | Le livre de tous les ménages, ou l’Art de conserver pendant plusieurs années toutes les substances animales et végétales…, 3e éd. |
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| Intitulé raccourci | Le livre de tous les ménages |
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| Auteur(s) | Appert, Nicolas (1750?-1841) |
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| Date de publication | 1813 |
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| Lieu de publication | Paris |
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| Éditeur | Barrois l’aîné |
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| Pages / Nombre de pages | 176 |
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| Mention dans un carnet de travail | Carnet 15, f° 65v° [février 1873] |
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| URL | http://books.google.fr/books?id=xGGwj0zVhssC |
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| URL 2 | http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k202755q |
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| URL 3 | http://books.google.com/books?id=AGcOAAAAQAAJ |
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| Notes générales | URL 2 = 1re éd., 1810.
URL 3 = 4e Ă©d., 1831, 267 p.
Mention portée dans le registre des prêts de la BN : 'Appert. Le livre de tous les ménages, 3e édit. 1813.' |
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| Type de la référence bibliographique | Ouvrages |
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