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| Nom | Prénom(s) | Dates | Nombre de références bibliographiques | Voir les références bibliographiques |
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| Patin | Henri Joseph Guillaume | 1793-1876 | 1 |
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| Patissier | 1 |
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| Pautet | J.-F.-Jules | 1 |
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| Payen | Anselme | 1 |
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| Peignot | Gabriel | 1767-1849 | 1 |
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| PĂ©ladan | Adrien | 1815-1890 | 1 |
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| Pelloutier | Simon | 4 |
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| Pelouze | Théophile-Jules | 1807-1867 | 1 |
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| Penjon | Auguste | 1 |
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| Percy | 3 |
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| Perin | René | 1774-1858 | 2 |
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| Perreau | Jean-André | 1749-1813 | 1 |
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| Perrens | François-Tommy | 1822-1901 | 1 |
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| Perrin | Maximilien | 1796-1879 | 6 |
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| Perse | 0034-0062 | 1 |
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| Pestalozzi | Johann Heinrich | 1746-1827 | 2 |
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| Petetin | Jacques-Henri-Désiré | 1744-1808 | ||
| Petit | (Abbé) | 1 |
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| Petit | Marc-Antoine (Dr) | 2 |
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| Petit | Pierre (médecin parisien, pseud. Eutiphron, Marinus Statilius et Hadrianus Scaurus) | 1 |
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| PĂ©trone | 00..?-0066 | 1 |
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| Peuchet | Jacques | 1758-1830 | 1 |
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| Peyrat | Alphonse | 1 |
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| Pezet | Romain-Auguste-Laurent | 1 |
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| Philbert | 7 |
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| Pic | Ulysse | 1820-18.. | 1 |
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| Picard | Louis-Benoît | 1769-1828 | 1 |
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| Picart | Bernard | 1673-1733 | 2 |
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| Pichat | Michel | 1786?-1828 | 1 |
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| Pichery | J.-L. | 1 |
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