f°008 - Verso | f°009 - Recto  Cote g226 - vol. 1 - f°009 - Verso -   f°010 - Recto | f°010 - Verso

altér.altérationsAltérations, ChevalierChevallier, 3

tabacTabac

râpureRâpure de tan.
récemmentRécemment, un entrepositaire1 de tabacs s’est tué prpour échapper à la condamnation qui l’attendait. il mêlait dans le tabac du tan&et du noir animal.
lesLes insulaires des Maldives fourrent dans les carottes de tabac de la fiente bien desséchée.Réf. bibl.

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dansDans l’hygiène

– unUn botaniste danois mourut p-pour avoir trop prisé du macouba dans lequel entrait 20 p-pour cent de minium. Il fut victime d’une intoxication saturnine.p.page 433.

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théThé

lesLes marchands y mêlent des feuilles de prunier sauvage, frêne, sureau, laurier, les colorent en vert avec des sels de cuivre.
leLe veno-beno, plante indigène de l’archipel indien, mêlé au thé, produit une espèce d’ennivrementenivrement.Réf. bibl.

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Tourteaux

onOn y introduit de la craie. Si on les plonge dans de l’eau aiguisée d’acide chlorhy drique, ils donnent lieu à un bouillonnement, à une effervescence qui ne se manifeste pas avec ceux qui en sont exempts.Réf. bibl.

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truffes. Truffes

La fraude la plus commune consiste à les vendre gelées.
Les rabastins ou caveurs de truffes, leur rendent à l’aide d’un enduit terreux l’aspect de bonne qualité.Réf. bibl.

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Cailloux prpour augmenter le poids.
lingotsLingots de plomb, fourrés dans l’intérieur des truffes prpour en augmenter le poids.Réf. bibl.

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Vins

Altérations. : 1o ont coulé sur des comptoirs de plomb. ; 2o grains de plomb dans le fond des bouteilles ; 3o dans qqquelques maisons une pompe en plomb p-pour le tirer.Réf. bibl.

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beautéBeauté de l’administration

enEn 1777 -, une ordonnance royale fut rendue, sur la proposition de Lieutaud de MassoneMassone2 et de Cadet jeune, prpour proscrire les comptoirs de plomb. en 1812 elle fut renouvelée - &et cependant les vases dont se sert l’administration prpour la mesure des liquides sont encore aujourd’hui composés d’étain &et de plomb !Réf. bibl.

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Les élèves des jésuites de Dôle en 1840 furent empoisonnés en promenade, le supérieur mourut, p-pour avoir bu dans desune bouteilles où il était resté des grains de plomb.(p.page 507).

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Vins falsifiés avec des matières colorantes et sucres, alcool, craie, plâtre, alun amandes amères - baies de genevièvegenièvre, - pain de seigle. etcetc.
vinVin de toutes pièces = eau, vinaigre, vin du midiMidi&et bois de campêche.Réf. bibl.

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enEn 1848 -, l’empereur de Russie a supprimé les fabriques de vins factices.Réf. bibl.

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dèsDès le XIIIe siècle, on mettait dans le vin du plomb, du fer &et de l’alun l’inventeur de cette altération est Martin le Bavarois ecclésiastique de la Forêt-nNoire.Réf. bibl.