L’Arboriculture fruitière, Gressent, 4e éd., 1869
- L’armée est appelée à rendre de grands services à la France par l’enseignement de l’horticulture.Réf. bibl.
- Les vésicules ovales du tissu cellulaire simulent les alvéoles des abeilles.(p. 21)
- Pour stimuler les vieilles graines, les mettre tremper deux ou trois heures dans l’eau salée. 25 grammes de sel par litre d’eau
pas plus.(p. 35)
- Les feuilles ne fonctionnent que sous l’action des rayons solaires.Réf. bibl.
- La sève monte depuis l’extrémité des racines jusqu’aux cellules des
feuilles, par les couches les plus
extérieures de l’aubier - pendant le
jour.RĂ©f. bibl.
- Le cambium redescend, par les couches les plus intérieures pendant la nuit(p.39-40).1
- On colore en rouge les fruits, en les mouillant 3 ou 4 fois par jour avec de l’eau
fraîche le côté du fruit exposé
à la lumière.
- La chaleur excessive fend la terre, brise les racines et les laisse à découvert.Réf. bibl.
- Du fumier tout frais au pied des arbres, produit le blanc des racines, tue l’arbre en quelques heures
on a fumé avec excès. - Alors on ne fume plus du tout.(p. 69)
- Fumer abondamment tous les 3 ans, mauvais. – Gourmands. – Gomme.Réf. bibl.
- Les fumiers d’écurie et d’étable doivent être très consommés, - après les avoir maniés plusieurs fois.Réf. bibl.
- Asperger les feuilles avec une vieille brosse pour combattre la sécheresse.Réf. bibl.
- Les arrosements copieux au pied des arbres, mauvais. –(p. 85.)
- Greffe herbacée Leberryais.(p. 97.)
- Deux greffes - — l’eau séjourne entre les deux greffes comme dans une cuvette.(p.99.)
- Lorsque les arbres arrivent ridés de chez le pépiniériste, les mettre tremper dans l’eau les expose
à périr par
la pourriture des racines.RĂ©f. bibl.
- Mauvaises expositions. — (p. 133.) – Chaperon trop avancé2 .
- Treillage en bois — sert de refuge aux insectes, - pour le réparer on enlève une grande partie des boutons à fruits.
Fil de fer, galvanisé. – (p. 153.) Clous, fiches. - Coupure des racines, exemples de bonne et de mauvaise.(p. 185)
- Ne pas agglomérer l’engrais au collet de la racine, – et ne pas l'enfouir trop profondément.
C'est à l’extrémité des racines qu’il doit être placé.(p. 192-193.) - Les fraises, au pied des arbres, attirent les vers blancs.
Les laitues id.Réf. bibl. - Le porte-jonc3 s’attache à la ceinture.(p. 207.)
- Façon de manier la serpette. (p. 211.) – Toujours au-dessus des doigts de la main pour ne pas se blesser.