- La taille doit déterminer deux effets opposés : une charpente très vigoureuse et
des rameaux
latéraux faibles.Réf. bibl.
- dangerDanger des tailles mal faites. arbresArbres hideux.(p.page 216)
- branchesBranches mal arquées1 . (p.page 230)
- Lorsque les prèsfruits sont attachés sur, ou très près, de la branche mère, ils reçoivent directement l’action de la
sève, devienntdeviennent
très gros &et très savoureux.Réf. bibl.
- lorsqu’ilLorsqu'il y a beaucoup de bourgeons sur un arbre, ils absorbent la sève au détriment des
fruits. (p.page 232 233)
- ilIl ne faut pas laisser plus dqud’un fruit par 4 rameaux à fruits.Réf. bibl.
- siSi on laisse tous les fruits, ils se touchent, un ver pénètre au centre, les enroule
avec sa toile, les pique l’un
après l’autre, &et bientôt ils tombent tous. (p.page 235)
- [*Style agricole]
- Candélabre à branches obliques. : « c’est la reine des formes prpour le pêcher ! » (p.page 262)
- arbresArbres en pyramides : quenouilles., quand il y a du vent, toutes les branches étant libres, les
fruits tombent - &et ceux qui
restent se meurtrissent en se cognant les uns les autres.RĂ©f. bibl.
- leLe cône à cinq ailes « est une forme transitoire, une concession faite au passé, un moyen de ne
pas perdre
les pyramides plantées, rien de plus ».(p.page 374 274)
- leLe vase, excellente forme prpour les jardins exposés au vent.Réf. bibl.
- Haine du suffrage universel à propos du congrès pomologique.Réf. bibl.
- beurré superfin2 (en 7breseptembre)., – ne se conserve pas.Réf. bibl.
- beurré picquery = urbaniste, beurré serrurier, vergaline musquée (9brenovembre).Réf. bibl.
- Bon chrétien-Napoléon3 . = Charles X, Captif de SteSainte Hélène, Mabille, Charles d’Autriche, Gloire de l’Empereur (9brenovembre) etcRéf. bibl.
- délices d’Hardempont.Réf. bibl.
- triomphe de JodoigneRĂ©f. bibl.
- passe-crassane, obtenu par MrMonsieurM.Boisbunel.RĂ©f. bibl.
- beurré d’Aremberg = orpheline d’Enghien, délices des Orphelins.Réf. bibl.
- doyenné d’hiver = pastorale d’hiver, merveille de la Nature.Réf. bibl.
- onOn greffe le poirier sur cognassier, poirier franc, cormier, &et épine blanche.(p.page 303 302)
- Les rameaux à fruit du poirier, demandent 3 années prpour se constituer.Réf. bibl.
- La taille d’hiver, est indispensable après les opérations d’été mais plus nuisible qu’utile quand
les pincements n’ont
pas été faits.(p.page 312)
- neNe pas laisser pendre le bourgeon, une fois qu’il est cassé (p.page 321) – c’est hideux.
- CassemtCassement en vert.(p.page 323 321)
- butBut du pincement —(p.page 330)
- Cordons obliques sont mauvais prpour les arbres trop vigoureux ou trop faibles.RĂ©f. bibl.
- siSi on abaisse la 3e année, les arbres déjà gros forment le cerceau., il se produit beaucoup de gourmands sur le dessus.(p.page 350)