Mais rustiq 2.
-
binage
-
ne pas croire qu’«
il met le feu dans la
terre
. »
&
qu’il n’est utile que dans le cas où les
mauvaises herbes tapissent le sol. -
si on y met de l’économie, si on ne bine que deux fois au lieu de trois, les plantes
vivront aux dépens de la substance destinée à la véritable récolte. (v p. 225). -
- Rarement appliqué aux céréales, à cause du nombre de bras que ça exigerait.
-
destruction des mauvaises herbes : une jachère d’été – ou sur les sols légers la culture en
ligne
des navets, vesces, pommes de terre est le meilleur moyen.
instrument pr les m. herbes. paroire . mais il est cher. ( 231) -
contre les m. herbes. – hersage
&
labour profond, 5 ou 6 qqfois, mettez les racines à l’air et
enfouissez. c’est un engrais. -
dans les céréales venues en terres marneuses
&
argileuses, la terre-noix, l’orobe tubéreux
faites passer un troupeau de porc Ă plusieurs reprises. -
chardon. – un gant en peau de chèvre. prvu que la terre soit meuble à une gde
profondeur -
le mélampyre des moissons = rougeole, = queue de renard. le blé qui en contient donne
au pain une couleur violette qui le déprécie. -
la prêle = queue de cheval, assez innocente
&
impossible Ă arracher
-
herbes inutiles sarclées. on les stratifie par lits alternatifs avec de la chaux. – les
substances se combinent & font un bon mélange comme
engrais. – Méthode usitée dans les États-Unis.
Assolements.
-
= l’art de faire alterner les cultures sur le même terrain pr
en tirer constamment le plus gd produit
aux moindres frais possibles. -
les végétaux destructeurs de moissons alternent sur le même sol.
les arbres obéissent à la loi des assolements. - après des coupes de hêtres, le sol se recouvre
spontanément de fraisiers etc. (v p. 257.) -
Il faut entretenir la terre par la combinaison de cultures variées, dans un état convenable
d’ameublissement & de propreté.
faire précéder & suivre les cultures épuisantes par d’autres cultures propres à lui reposer
le sol et à lui rendre sa fécondité.
à une plante d’une certaine espèce, d’un certain genre ou d’une même famille faire
succéder autant que possible une plante d’une autre espèce, d’un autre genre & d’une autre
famille. -
en toute bonne exploitation, il faut pr
chaque double hectare 1° une bête bovine ou
cavalière ou leur équivalent en bêtes à laine 2° pr chacune de ces bêtes les pailles d’un
hectare dont moitié en pailles à blé, l’autre en paille d’avoine & de plus le fourrage tant vert
que sec d’un demi hectare en prairie artificielle. -
il faut toujours un quart en froment - un quart en avoine - un quart en
prairies artificielles - et un autre quart en culture nettoyant le sol - - Jachères. pr  & contre. ( 268-9