Maison rustique, 2
- Binage
- Ne pas croire qu’« il met le feu dans la
terre » et qu’il n’est utile que dans le cas où les
mauvaises herbes tapissent le
sol.RĂ©f. bibl.
- Si on y met de l’économie, si on ne bine que deux fois au lieu de trois, les plantes
vivront aux dépens de la substance destinée à la véritable récolte. (v.p. 225).
- - Rarement appliqué aux céréales, à cause du nombre de bras que ça exigerait.Réf. bibl.
- Destruction des mauvaises herbes : une jachère d’été – ou sur les sols légers la culture en
ligne
des navets, vesces, pommes de terre est le meilleur moyen.
Instrument pour les mauvaises herbes : paroire1 . Mais il est cher. (p. 231) - Contre les mauvaises herbes : – hersage et labour profond, 5 ou 6 quelquefois, mettez les racines à l’air et
enfouissez. C'est un engrais.RĂ©f. bibl.
- Dans les céréales venues en terres marneuses et argileuses, la Terre-noix, l'Orobe tubéreux.
Faites passer un troupeau de porc à plusieurs reprises.Réf. bibl. - Chardon. – Un gant en peau de chèvre. Pourvu que la terre soit meuble à une grande
profondeur.RĂ©f. bibl.
- Le Mélampyre des moissons = rougeole, = queue de renard. Le blé qui en contient donne
au pain une couleur violette qui le déprécie.Réf. bibl.
- La Prêle = queue de cheval, assez innocente et impossible à arracher2 .Réf. bibl.
- Herbes inutiles sarclées. On les stratifie par lits alternatifs avec de la chaux. – Les
substances se combinent et font un bon mélange comme
engrais. – Méthode usitée dans les
États-Unis.Réf. bibl.
- = l’art de faire alterner les cultures sur le même terrain pour en tirer constamment le plus grand produit
aux moindres frais possibles3 .RĂ©f. bibl.
- Les végétaux destructeurs de moissons alternent sur le même sol4 .
Les arbres obéissent à la loi des assolements. - Après des coupes de hêtres, le sol se recouvre spontanément de fraisiers etc. (v.p. 257.) - Il faut entretenir la terre par la combinaison de cultures variées, dans un état convenable
d’ameublissement et de propreté5 .
Faire précéder et suivre les cultures épuisantes par d’autres cultures propres à reposer le sol et à lui rendre sa fécondité6 .
À une plante d’une certaine espèce, d’un certain genre ou d’une même famille faire succéder autant que possible une plante d’une autre espèce, d’un autre genre et d’une autre famille7 . Réf. bibl. - En toute bonne exploitation, il faut pour chaque double hectare 1° une bête bovine ou
cavalière ou leur équivalent en
bêtes à laine, 2° pour chacune de ces bêtes les pailles d’un
hectare dont moitié en pailles à blé,
l’autre en paille d’avoine et de plus le fourrage tant vert
que sec d’un demi hectare en prairie
artificielle8 . RĂ©f. bibl.
- Il faut toujours un quart en froment - un quart en avoine - un quart en
prairies
artificielles - et un autre quart en culture nettoyant le sol9 Â -RĂ©f. bibl.
- Jachères : pour et contre.(p. 268-9)