Fragments et références bibliographiques exactes |
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[n°1]
Topinambour (= helianthus tuberosus) Le seul reproche à faire au topinambour est la difficulté d’en empêcher la reproductio dans les cultures subséquentes. le topinambour s’accommode très bien de climats & de sols très divers & très médiocres Le revers des fossés, le bord de beaucoup de haies & de murs devraient toujours être garnis d topinambours. tous les lieux enfin que leur situation ombragée rend impropres à la culture des autres plantes.
Référence exacte :
Bailly de Merlieux, C.-F. (éd. sc.) - Maison rustique du XIXe siècle - t. 1 (Agriculture proprement dite). - p. 451-453.
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[n°2]
épierrement ne doit pas être complet en certaines localités. Les pierres interposées entre la terre & l’atmosphère conservent de la fraîcheur à la terre. (473)
Référence exacte :
Bailly de Merlieux, C.-F. (éd. sc.) - Maison rustique du XIXe siècle - t. 1 (Agriculture proprement dite). - p. 473.
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[n°3]
pâturages. fumer avant l’hiver les prairies sujettes aux inondations peut être dangereux car si les eaux débordent elles entraîneront … les sucs extractifs des engrais
Référence exacte :
Bailly de Merlieux, C.-F. (éd. sc.) - Maison rustique du XIXe siècle - t. 1 (Agriculture proprement dite). - p. 479.
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[n°4]
Animaux nuisibles en agriculture « enfin l’homme devient qqfois les plus gd ennemi du cultivateur.
Référence exacte :
Bailly de Merlieux, C.-F. (éd. sc.) - Maison rustique du XIXe siècle - t. 1 (Agriculture proprement dite). - p. 544.
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[n°5]
la Caméline est à l’abri des altises & des pucerons (Aphis) qui diminuent les récolte de colza & de navette. 2° il est possible d’obtenir une récolte dérobée de carottes & un fort beau trèfle, après la caméline (t 2. p. 9
Référence exacte :
Bixio, J.-A. - Maison rustique du XIXe siècle - t. 2 (Cultures industrielles et Animaux domestiques). - p. 9.
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[n°6]
œillette grise, préférée dans les départems du Nord pr la production de l’huile.
Référence exacte :
Bixio, J.-A. - Maison rustique du XIXe siècle - t. 2 (Cultures industrielles et Animaux domestiques). - p. 12.
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[n°7]
les graines d’Hélianthe produisent une huile bonne à manger & à brûler - elles sont une excellente nourriture pr les volailles en Portugal, on en fait un pain en Amérique, on les fait brûler & on les emploie comme caf est très sensible aux gelées. plantes très épuisantes.
Référence exacte :
Bixio, J.-A. - Maison rustique du XIXe siècle - t. 2 (Cultures industrielles et Animaux domestiques). - p. 14.
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[n°8]
pistaches de terre ou arachide.
Référence exacte :
Bixio, J.-A. - Maison rustique du XIXe siècle - t. 2 (Cultures industrielles et Animaux domestiques). - p. 15.
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[n°9]
plantes textiles. lin - chanvre - …… alcée (autriche & midi de la France)
Référence exacte :
Bixio, J.-A. - Maison rustique du XIXe siècle - t. 2 (Cultures industrielles et Animaux domestiques). - p. 16-33.
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[n°10]
X Betteraves. on en fait une poudre propre à remplacer le café. & qu’on trouve supér au café de chicorée dont il y a en France 55 fabriques !
Référence exacte :
Bixio, J.-A. - Maison rustique du XIXe siècle - t. 2 (Cultures industrielles et Animaux domestiques). - p. 38.
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[n°11]
association agricole pr l’exploitation du sucre de betterave. c’est dans l’isère et qques la drôme que les propriétaires ont commencé à s’associer dans ce but. (45.
Référence exacte :
Bixio, J.-A. - Maison rustique du XIXe siècle - t. 2 (Cultures industrielles et Animaux domestiques). - p. 45.
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[n°12]
tabac. (47). a pr ennemi une chenille qui en dévore les feuilles. (49).
Référence exacte :
Bixio, J.-A. - Maison rustique du XIXe siècle - t. 2 (Cultures industrielles et Animaux domestiques). - p. 47-49.
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