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Transcr. diplomatique
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Texte(s) incluant cette page
Maison rustique du XIXe siècle : encyclopédie d'agriculture pratique contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranger,... par une réunion d'agronomes et de praticiens... sous la direction de M. C. Bailly de Merlieux
Classement typologique et caractéristiques matérielles
Documentation préparatoire - Notes de lecture
Transcription
Stella Mangiapane
Références bibliographiques
Fragments et références bibliographiques exactes
[n°1]
Topinambour (= helianthus tuberosus) Le seul reproche à faire au topinambour est la difficulté d’en empêcher la reproductio dans les cultures subséquentes. le topinambour s’accommode très bien de climats & de sols très divers & très médiocres Le revers des fossés, le bord de beaucoup de haies & de murs devraient toujours être garnis d topinambours. tous les lieux enfin que leur situation ombragée rend impropres à la culture des autres plantes.
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