| Fragments et références bibliographiques exactes |
|---|
[n°1]
pr que la truie ne mange pas ses cochonnets, les frotter avec une décoction de coloquinte
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 86.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°2]
lorsqu’un cochonnet meurt, la mamelle où il tétait, reste vacante & se sèche bientôt. (86)
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 86.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°3]
la dase, maladie des lapins nourris avec des herbes relâchantes, comme laitue, chicorée
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 92.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°4]
la loutre. en toscane on fait des saucissons avec sa chair. // moyen de l’apprivoiser. 93.
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 93.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°5]
Redouter le froid pr les moutons, préjugé 99.
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 99.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°6]
signes de santé, pr les brebis. 101.
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 101.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°7]
Couper les cornes des béliers. usage anglais & espagnol, bon.
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 102.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°8]
ne pas laver la laine sur le dos.
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 102.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°9]
ne pas faire parquer dans les sols argileux 102
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 102.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°10]
On nourrit dans le Nord de l’Europe les vaches avec des harengs secs. leur lait est détestable.
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 104.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°11]
ne pas faire couvrir les petites vaches par des gros taureaux.
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 108.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°12]
museler le veau, habitude stupide 110.
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 110.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°13]
les harnais des bœufs préférables au joug. 111.
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 111.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°14]
lait. pr l’empêcher d’aigrir, une cuillerée de raifort par terrine.
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 117.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°15]
moyen de prévenir la pépie aux volailles. (138) - couper le bouton avec un canif.
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 138.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°16]
culture de l’astragale pr remplacer le café. (157. l’astragale bétique. expériences faites en Souabe en 1826.
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 157.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°17]
utilité de la tenue des livres. (173-174)
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 173-174.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°18]
manière de faire des jambons de gigot. 177.
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 177.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°19]
prix fondé en 1829 par la Société de l’agriculture de l’Ain pr l’invention d’une boisson fermentée, agréable // 177.
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 177.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°20]
vin des ouvriers, avec de la groseille
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 178.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°21]
bière de chiendent. (178)
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 178.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°22]
matelas de mousse, pr les derniers domestiques 201.
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 201.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°23]
utilité de la mousse sur les toits de chaume. Elle empêche l’incendie (205
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 205.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°24]
procédés pr la teinture des laines 210.
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 210.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°25]
mauvaise hygiénique. de la construction des maisons (213
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 213.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°26]
pharmacie rustique. (215)
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 215.
Voir la citation (1 occurrence) |
[n°27]
plantes fébrifuges. (216)
Référence exacte :
Celnart, née Bayle-Mouillard, É.-F. ; Gacon-Dufour, M.-A.-J. d. - Manuel des habitants de la campagne et de la bonne fermière. - 1834. - p. 216.
Voir la citation (1 occurrence) |
Cote g226 - vol. 1 - f°030 - Verso - 
f°031 - Recto | f°031 - Verso