L’Arboriculture fruitière
Gressent. 4e
édit.
1869.
L’armée est appelée à rendre de gds services à la France par l’enseignemt de l’horticulture »
les vésicules ovales du tissu celulaire simulent les alvéoles des abeilles. ( 21)
pr
stimuler les vieilles graines, les mettre tremper deux ou trois heures dans l’eau
salée. 25 gr. de sel par litre d’eau
pas plus.
( 35)
Les feuilles ne fonctionnent que sous l’action des rayons solaires.
La sève monte depuis l’extrémité des racines jusqu’aux cellules des
feuilles, par les couches les plus
extérieures de l’aubier - pendant le
jour
le cambium redescend, par les couches les plus intérieures pendant la nuit ( 38-40).
on colore en rouge les fruits, en les mouillant 3 ou 4 fois par jour avec de l’eau
fraîche le côté du fruit exposé
à la lumière.
la chaleur excessive fend la terre, brise les racines & les laisse à découvert
du fumier tout frais au pied des arbres, produit le blanc des racines, tue l’arbre en
qques heures
on a fumé avec excès. - alors on ne fume plus du tout.
( 69
fumer abondamment tous les 3 ans, mauvais. – gourmands. – gomme.
les fumiers d’écurie & d’étable doivent être très consommés, - après les avoir maniés plusieurs fois.
asperger les feuilles avec une vieille brosse . p- combattre la sécheresse.
les arrosements copieux au pied des arbres. mauvais. – 85.
greffe herbacée Leberryais. ( 97.)
Deux greffes - — l’eau séjourne entre les deux greffes comme dans une cuvette. 98.
Lorsque les arbres arrivent ridés de chez le pépiniériste, les mettre tremper dans
l’eau les expose
à périr par
la pourriture des racines.
Mauvaises expositions. — 133. – chaperon trop avancé
treillage en bois — sert de refuge aux insectes, - p. le réparer on enlève une gde partie des boutons à fruits
fil de fer, galvanisé. –
153.
clous, fiches,
Coupure des racines. exemples de bonne & de mauvaise. ( 185)
ne pas agglomérer l’engrais au collet de la racine. –
&
ne pas les enfouir trop profondémt.
c’est à l’extrémité des racines qu’il doit être placé.
192.
les fraises, au pied des arbres, attirent les vers blancs.
les laitues id.
le porte-jonc , s’attache à la ceinture. 207.
façon de manier la serpette. 211. – toujours au-dessus des doigts de la main pr ne pas se blesser.
titre vide
La taille
: doit déterminer deux effets opposés : une charpente très vigoureuse et
des rameaux
latéraux faibles
danger des tailles mal faites. arbres hideux. 216
branches mal arquées ( 230).
Lorsque les
près
fruits
sont attachés sur, ou très près, de la branche mère, ils reçoivent directement l’action
de la
sève, deviennt
très gros
&
très savoureux.
lorsqu’il y a beaucoup de bourgeons sur un arbre, ils absorbent la sève au détriment des fruits ( 232)
il ne faut pas laisser plus
d’
un fruit par 4 rameaux à fruits
d
qu
si on laisse tous les fruits, ils se touchent, un ver pénètre au centre, les enroule
avec sa toile, les pique l’un
après l’autre,
&
bientôt ils tombent tous
( 235)
Candélabre à branches obliques. « c’est la reine des formes pr le pêcher ! » 262.
arbres en pyramides : quenouilles. quand il y a du vent, toutes les branches étant libres,
les
fruits tombent -
&
ceux qui
restent se meurtrissent en se cognant les uns les autres.
le cône à cinq ailes « est une forme transitoire, une concession faite au passé, un
moyen de ne
pas perdre
les pyramides plantées, rien de plus.
(
374)
le vase, excellente forme pr les jardins exposés au vent.
Haine du suffrage universel à propos du congrès pomologique.
beurré superfin (en 7bre
). – ne se conserve pas.
beurré picquery = urbaniste, beurré serrurier, vergaline musquée (9bre
).
Bon chrétien-Napoléon. = Charles X, Captif de Ste
Hélène, Mabille, Charles d’Autriche, Gloire de l’Empereur (9bre
) etc
délices d’Hardempont.
triomphe de Jodoigne
passe-crassane, obtenu par Mr
Boisbunel.
beurré d’Aremberg = orpheline d’Enghien, délices des Orphelins.
doyenné d’hiver = pastorale d’hiver, merveille de la Nature.
Poires
.
on greffe le poirier sur cognassier, poirier franc, cormier, & épine blanche 303
Les rameaux à fruit du poirier, demandent 3 années pr se constituer.
La taille d’hiver, est indispensable après les opérations d’été mais plus nuisible
qu’utile quand
les pincements n’ont
pas été faits.
312
ne pas laisser pendre le bourgeon, une fois qu’il est cassé 321 – c’est hideux.
Cassemt en vert. ( 323)
but du pincement — ( 330
Cordons obliques sont mauvais pr les arbres trop vigoureux ou trop faibles.
si on abaisse la 3e année, les arbres déjà gros forment le cerceau. il se produit beaucoup de gourmands
sur le dessus.
( 350)
Arboriculture
Gressent
2.
il y a toujours trop de boutons à fruits sur les arbres la première année !
ne pas laisser de fruits, du tout, la première année sur les arbres faibles –
Moule à courber — ( 367.)
le fil de fer – peut couper les branches, palissées. ( 388)
La mauvaise taille tue plus d’arbres, que toutes les autres causes réunies ( 440)
Les liens d’osier, doivent être retirés avant la taille. ils étranglent les arbres
traitement de l’ulcère – avec du suc de l’oseille & du mastic à greffer ( 442)
Les ulcères sont causées, souvent par la bêche. on ne doit employer que la fourche à dents
plates qui ne
coupe pas les racines.
– belle Fille de Boutervillers.
463.
– gros-papa.
pommier
.
puceron laniger frotter avec une brosse un peu dure imbibée d’huile.
desse hâtive. du nom de Mr
Desse.
( 472)
téton de Vénus.
pêches
« il n’y a qu’une profession pr
les habitans de ce village : cultivateurs de pêchers. Ils
les habitants de Montreuil
! belle phrase !
vivent avec leurs arbres,
s’identifient avec eux, les aiment
&
les soignent comme
des enfants -
&
ils ont raison ! Car ce ne sont pas des enfants
ingrats »
482
.
Les sections doivent être faites de manière à ce que le biseau soit du côté du mur
-
&
non en avant. Elles se cicatrisent
la Cloque
sur les feuilles. est due à la transition trop brusque du froid après
la chaleur
( 541)
p- le blanc des racines
. visitez tous les arbres après les pluies abondantes du mois de juillet, - découvrez
toutes
le rouge
. maladie dont on ignore la cause
( 544)
pièges p- les perce-oreilles
tiges de dalhias
, coupées sur les platebandes
L’abricotier s’emporte par la base et a tendance à s’étendre par le haut. C’est le
contraire
« Le prunier est l’arbre indépendant par excellence
. . . il se moque comme un véritable Frontin des
Le cerisier — comme tous les fruits à noyaux exige dans le sol une certaine proportion
de
calcaire
les cordons de vigne en ht
des murs doivent être supprimés partout où il en existe, si l’on veut avoir des
« il a d’énormes qualités mais d’énormes défauts. C’est un vrai gamin de Paris
Le cognassier comme le néflier, cesse de produire soumis à une forme quelconque
&
sous
plus vite
&
sont moins exposées aux intempéries
les racines.
p. le pêcher.
à copier
-
littérature !
formes du poirier . . . comme l’écolier sous la férule -
etc.
569-570
.
sans laquelle les fruits deviennent amers.
arbres dessous.
à copier
–
jolie comparaison –
le groseillier
qui
s’est permis de faire un geste fort indécent.
l’influence de la taille.
titre vide
Le plus
urgent
important
dans un jardin c’est de poser convenablement les abris
&
de les enlever à temps.
vase abrité - hideux. voy. p. 665.
On ne doit cueillir les fruits que de 11 h à 3 h quand toute humidité a disparu
chaque fruit doit être cueilli à son tour
ne pas les enfermer, apr
immédiatemt après les avoir cueillis. Ils se pourriraient
( 679