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L’Arboriculture fruitière, Gressent, 4e édit. , 1869

[ 1 ] L’armée est appelée à rendre de grands services à la France par l’enseignement de l’horticulture .

[ 2 ] Les vésicules ovales du tissu cellulaire simulent les alvéoles des abeilles. ( p. 21)

[ 3 ] Pour stimuler les vieilles graines, les mettre tremper deux ou trois heures dans l’eau salée. 25 grammes de sel par litre d’eau pas plus. ( p. 35)

[ 4 ] Les feuilles ne fonctionnent que sous l’action des rayons solaires.

[ 5 ] La sève monte depuis l’extrémité des racines jusqu’aux cellules des feuilles, par les couches les plus extérieures de l’aubier - pendant le jour .

[ 6 ] Le cambium redescend, par les couches les plus intérieures pendant la nuit ( p. 39-40). note

[ 7 ] On colore en rouge les fruits, en les mouillant 3 ou 4 fois par jour avec de l’eau fraîche le côté du fruit exposé à la lumière.

[ 8 ] La chaleur excessive fend la terre, brise les racines et les laisse à découvert.

[ 9 ] Du fumier tout frais au pied des arbres, produit le blanc des racines, tue l’arbre en quelques heures on a fumé avec excès. - Alors on ne fume plus du tout. ( p. 69)

[ 10 ] Fumer abondamment tous les 3 ans, mauvais. – Gourmands. – Gomme.

[ 11 ] Les fumiers d’écurie et d’étable doivent être très consommés, - après les avoir maniés plusieurs fois.

[ 12 ] Asperger les feuilles avec une vieille brosse  pour combattre la sécheresse.

[ 13 ] Les arrosements copieux au pied des arbres, mauvais. – ( p.  85.)

[ 14 ] Greffe herbacée Leberryais. ( p.  97.)

[ 15 ] Deux greffes - — l’eau séjourne entre les deux greffes comme dans une cuvette. ( p. 99.)

[ 16 ] Lorsque les arbres arrivent ridés de chez le pépiniériste, les mettre tremper dans l’eau les expose à périr par la pourriture des racines.

[ 17 ] Mauvaises expositions. — ( p.  133.) Chaperon trop avancé note .

[ 18 ] Treillage en bois — sert de refuge aux insectes, - pour le réparer on enlève une grande partie des boutons à fruits. Fil de fer, galvanisé. – ( p.  153.)  Clous, fiches.

[ 19 ] Coupure des racines, exemples de bonne et de mauvaise. ( p.  185)

[ 20 ] Ne pas agglomérer l’engrais au collet de la racine,et ne pas l'enfouir trop profondément. C'est à l’extrémité des racines qu’il doit être placé. ( p. 192-193. )

[ 21 ] Les fraises, au pied des arbres, attirent les vers blancs. Les laitues id.

[ 22 ] Le porte-jonc note s’attache à la ceinture. ( p.  207.)

[ 23 ] Façon de manier la serpette. ( p.  211.) Toujours au-dessus des doigts de la main pour ne pas se blesser.

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[ 1 ] La taille doit déterminer deux effets opposés : une charpente très vigoureuse et des rameaux latéraux faibles.

[ 2 ] Danger des tailles mal faites. Arbres hideux. ( p.  216)

[ 3 ] Branches mal arquées note ( p.  230).

[ 4 ] Lorsque les fruits sont attachés sur, ou très près, de la branche mère, ils reçoivent directement l’action de la sève, deviennent très gros et très savoureux.

[ 5 ] Lorsqu'il y a beaucoup de bourgeons sur un arbre, ils absorbent la sève au détriment des fruits ( p. 233)

[ 6 ] Il ne faut pas laisser plus d’ un fruit par 4 rameaux à fruits.

[ 7 ] Si on laisse tous les fruits, ils se touchent, un ver pénètre au centre, les enroule avec sa toile, les pique l’un après l’autre, et bientôt ils tombent tous ( p.  235)

[ 8 ] Candélabre à branches obliques : « c’est la reine des formes pour le pêcher !  » ( p. 262.)

[ 9 ] Arbres en pyramides : quenouilles. quand il y a du vent, toutes les branches étant libres, les fruits tombent - et ceux qui restent se meurtrissent en se cognant les uns les autres.

[ 10 ] Le cône à cinq ailes « est une forme transitoire, une concession faite au passé, un moyen de ne pas perdre les pyramides plantées, rien de plus. ( p. 274)

[ 11 ] Le vase, excellente forme pour les jardins exposés au vent.

[ 12 ] Haine du suffrage universel à propos du congrès pomologique.

Poires

[ 13 ] beurré superfin note (en septembre), – ne se conserve pas.

[ 14 ] beurré picquery = urbaniste, beurré serrurier, vergaline musquée (novembre).

[ 15 ] Bon chrétien-Napoléon note . = Charles X, Captif de Sainte Hélène, Mabille, Charles d’Autriche, Gloire de l’Empereur (novembre) etc

[ 16 ] délices d’Hardempont.

[ 17 ] triomphe de Jodoigne

[ 18 ] passe-crassane, obtenu par M. Boisbunel.

[ 19 ] beurré d’Aremberg = orpheline d’Enghien, délices des Orphelins.

[ 20 ] doyenné d’hiver = pastorale d’hiver, merveille de la Nature.

[ 21 ] On greffe le poirier sur cognassier, poirier franc, cormier, et épine blanche ( p. 302 )

[ 22 ] Les rameaux à fruit du poirier, demandent 3 années pour se constituer.

[ 23 ] La taille d’hiver, est indispensable après les opérations d’été mais plus nuisible qu’utile quand les pincements n’ont pas été faits. ( p.  312)

[ 24 ] Ne pas laisser pendre le bourgeon, une fois qu’il est cassé ( p.  321) – c’est hideux.

[ 25 ] Cassement en vert. ( p. 321)

[ 26 ] But du pincement — ( p. 330

[ 27 ] Cordons obliques sont mauvais pour les arbres trop vigoureux ou trop faibles.

[ 28 ] Si on abaisse la 3e année, les arbres déjà gros forment le cerceau, il se produit beaucoup de gourmands sur le dessus. ( p.  350)

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Arboriculture,  Gressent,  2

[ 1 ] Il y a toujours trop de boutons à fruits sur les arbres la première année !

[ 2 ] Ne pas laisser de fruits, du tout, la première année sur les arbres faibles.

[ 3 ] Moule à courber note ( p.  367)

[ 4 ] Le fil de fer peut couper les branches, palissées. ( p.  386)

[ 5 ] La mauvaise taille tue plus d’arbres, que toutes les autres causes réunies. ( p.  440)

[ 6 ] Les liens d’osier, doivent être retirés avant la taille, ils étranglent les arbres.

[ 7 ] Traitement de l’ulcère – avec du suc de l’oseille et du mastic à greffer. ( p.  443)

[ 8 ] Les ulcères sont causés, souvent par la bêche. On ne doit employer que la fourche à dents plates qui ne coupe pas les racines.

Pommier

[ 9 ] – belle Fille de Boutervillers. ( p.  463 )

[ 10 ] – gros-papa.

[ 11 ] Puceron lanigère frotter avec une brosse un peu dure imbibée d’huile.

Pêches

[ 12 ] desse hâtive, du nom de M. Desse. ( p.  472)

[ 13 ] téton de Vénus.

Les habitants de Montreuil Belle phrase !

[ 14 ] « Il n’y a qu’une profession pour les habitants de ce village : cultivateurs de pêchers. Ils vivent avec leurs arbres, s’identifient avec eux, les aiment et les soignent comme des enfants - et ils ont raison ! Car ce ne sont pas des enfants ingrats. » ( p.  482)

[ 15 ] Les sections doivent être faites de manière à ce que le biseau soit du côté du mur - et non en avant. Elles se cicatrisent plus vite et sont moins exposées aux intempéries.

[ 16 ] La cloque sur les feuilles est due à la transition trop brusque du froid après la chaleur. ( p.  541)

[ 17 ] Pour le blanc des racines , visitez tous les arbres après les pluies abondantes du mois de juillet, - découvrez toutes les racines.

[ 18 ] Le rouge des racines  : maladie dont on ignore la cause. ( p.  544)

[ 19 ] Pièges pour  les perce-oreilles  : tiges de dahlias , coupées sur les platebandes.

[ 20 ] L’abricotier s’emporte par la base et a tendance à s’étendre par le haut. C’est le contraire pour le pêcher.

À copier Littérature !

[ 21 ] « Le prunier est l’arbre indépendant par excellence ... Il se moque comme un véritable Frontin des formes du poirier... comme l’écolier sous la férule » - etc. ( p.  569-570)

[ 22 ] Le cerisier — comme tous les fruits à noyaux exige dans le sol une certaine proportion de calcaire sans laquelle les fruits deviennent amers.

[ 23 ] Les cordons de vigne en haut des murs doivent être supprimés partout où il en existe, si l’on veut avoir des arbres dessous.

À copier Jolie comparaison Le groseillier

[ 24 ] « Il a d’énormes qualités mais d’énormes défauts. C’est un vrai gamin de Paris qui s’est permis de faire un geste fort indécent. »

[ 25 ] Le cognassier comme le néflier, cesse de produire soumis à une forme quelconque et sous l’influence de la taille.

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[ 1 ] Le plus important dans un jardin c’est de poser convenablement les abris et de les enlever à temps.

[ 2 ] Vase abrité note - hideux. Voy. p. 665.

[ 3 ] On ne doit cueillir les fruits que de 11 h à 3 h quand toute humidité a disparu.

[ 4 ] Chaque fruit doit être cueilli à son tour.

[ 5 ] Ne pas les enfermer, immédiatement après les avoir cueillis. Ils se pourriraient ( p.  679)