Intitulé | sirop de groseille sont allongés avec de la glucose, ou préparés avec l’acide tartrique & une matière colorante, étrangère à la groseille. |
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Stade typologique / Origine | Note de lecture |
Périmètre | Genèse du premier volume de Bouvard et Pécuchet, Genèse de Bouvard et Pécuchet |
Auteur(s) | Titre | Date | Page(s) | Type de support documentaire | Type de référence bibliographique |
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Chevallier, Alphonse (1793-1879) |
Dictionnaire des altérations et falsifications… - t. 2
Dans : Dictionnaire des altérations et falsifications... / Chevallier A. - 1850-1852 | 1852 | 334 | Tomes d'ouvrages en plusieurs volumes | Référence bibliographique de fragment |
Intitulé | Page(s) |
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sirop de groseille sont allongés avec de la glucose, ou préparés avec l’acide tartrique & une matièr [...] | 334 |
Créée par Stéphanie Dord-Crouslé le vendredi 27 mai 2011 20:08:56
Modifiée par Stéphanie Dord-Crouslé le lundi 10 novembre 2014 22:10:19
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