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Référence bibliographique appartenant à la bibliothèque de Bouvard et Pécuchet

Fragment

IntituléLe feu poussé avec force fait monter les flegmes avec l’eau (ou avec l’esprit de l’huile volatile) ce qui donne au liquide un goût d’empyreume - parfois, par un coup de feu forcé, le liquide de la cucurbite passe en nature dans le serpentin & entraîne avec lui les substances destinées à l’aromatiser.
Stade typologique / OrigineNote de lecture
Périmètre Genèse du premier volume de Bouvard et Pécuchet, Genèse de Bouvard et Pécuchet

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Transcription

Le feu poussé avec force fait monter les flegmes avec l’eau (ou avec l’esprit
de l’huile volatile) ce qui donne au liquide un goût d’empyreume - parfois, par un
coup de feu forcé, le liquide de la cucurbite passe en nature dans le serpentin & entraîne
avec lui les substances destinées à l’aromatiser.

Scripteur(s)

Référence(s) bibliographique(s) exacte(s)

Auteur(s) Titre Date Page(s) Type de support documentaireType de référence bibliographique
Duplais, Pierre Traité des liqueurs et de la distillation des alcools - t. 1
Dans : Traité des liqueurs et de la distillation des alcools / Duplais P. - 1855
185568-69Tomes d'ouvrages en plusieurs volumesRéférence bibliographique de fragment

Citation

Intitulé Page(s)
Le feu poussé avec force fait monter les flegmes avec l’eau (ou avec l’esprit de l’huile volatile) [...] 68

Créée par Stéphanie Dord-Crouslé le jeudi 19 mai 2011 17:05:41

Modifiée par Stéphanie Dord-Crouslé le lundi 10 novembre 2014 21:09:43

URL permanente : http://www.dossiers-flaubert.fr/b-10761-3