Manuel des habitants de la Campagnecampagne &et de la Bonnebonne Fermièrefermière, MeMadameMme Celnart., 1834
- élémentsÉléments des terres.(p.page 21 )
- leLe fumier prend le blanc., quand il se dessèche.Réf. bibl.
- mauvaisesMauvaises graines dans le fumier si on a cueilli les herbes avant leur floraison 2 .RĂ©f. bibl.
- lesLes fumiers différents doivent être mis en tas séparésRéf. bibl.
- rognuresRognures d’os – ne pas les perdre.p.page 16
- urineUrine humaine – ididemid.ne pas la perdre.Réf. bibl.
- plantesPlantes épuisantes. théorie des -(p.page 22)
- La surface du sol ne doit pas être pulvérisée prpour les semailles du blé d’hiver comme on le fait prpour les semailles
du printemps, parce que les mottes ont leur utilité. Elles empêchent que la
neige soit
enlevée en totalité par les vents de la partie supérieure des billons
et le champ souffre moins des gelées.Réf. bibl.
- chaulageChaulage du blé(p.page 31)
- lesLes poudres Ă chaulages sont ordinairement de violents3 poisons.RĂ©f. bibl.
- [*Style agricole]
- saSa durée est de 7 à 9 ans. olivierOlivier de Serres l’appelle « la merveille du
ménage ».Réf. bibl.
- ilIl résulte des expériences faites par LebrigantLe Brigant4 qu’un champ semé en panais
donne un bénéfice triple de
celui qu’on retirerait s’il était semé en froment.Réf. bibl.
- – ilIl supplée à l’orge prpour la fabrication de la bière.Réf. bibl.
- cultureCulture méridionale. - n’a pas réussi à Roville.(p.page 62)
- charrueCharrue-Grangé (p.page 67)
- prpourPour détruire la mousse des Arbresarbres., les Hollandais enduisent l’écorce au moyen d’un gros pinceau avec
un lait de chaux épais.(p.page 79)
- échelleÉchelle brouette de MrMonsieurM.Bonafousde Bonnafoux5 .(p.page 80)
- prpourPour conserver les pieds des chevaux en bon état. – qquesquelques personnes ont la détestable habitude de les
leur laver avec de la vieille urine.
- Du saindoux est bon.RĂ©f. bibl.
- porcsPorcs. – races.(p.page 87.)